Rong He – unser Lieblingschinese in Sao Paulo

Gestern hatten wir uns mal wieder entschieden spontan nach Sao Paulo zu fahren. Mittagessen beim Chinesen. Klar, es gibt auch chinesische Lokale in Campinas, aber das in Campinas sind mehr für den brasilianischen Gaumen angepasste Chinesen.

In SP gibt es mehrere authentische Chinarestaurants, es gibt ja auch genügend Chinesen dort! Unser Lieblingsladen ist dabei das Rong He. Spezialisiert auf Nudeln kann man auch den Nudelköchen hinter einer Glasscheibe beim Zubereiten der Nudeln zusehen. Einfach genial!

Rong He in Sao Paulo:

Die typischen Erdnüsse:

gebratene Jiao Tze:

Bierdeckel :)

Blick in die Küche

Und hier noch ein Video vom Meister der Nudeln! Super!