Freitags-Füller

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1. Eigentlich habe ich heute gar nicht viel Zeit für den Freitags-Füller, aber mir fällt schon was ein…

2. Ab und zu steckt ein Ring an meiner rechten Hand.

3. Spät am Abend werde ich richtig wach.

4. Hat gut geklappt, kurzfristig den Weihnachts-Urlaub zu planen und sehen was passiert.

5. Das Jahr 2017 ist vorbei – uff!.

6. Du weisst, dass du alt bist , wenn du überall Lesebrillen deponierst…

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf hm, Sofa?, morgen habe ich geplant, vielleicht weiter nächsten Urlaub planen und Sonntag möchte ich mal wieder Mittags zum Essen gehen!

Quelle: scrap-impulse

Freitags-Füller

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1. Gestern abend haben wir einen stressfreien Abend auf dem Sofa verbracht.

2. Ich freue mich auf ein entspanntes Jahr, dieses Jahr.

3. Das lustigste, das die Karikaturen zeigen, die momentan so zu sehen sind, zeigt eher das Erchreckenste.

4. Welt, wo soll es denn jetzt hingehen?

5. Ich sage Weisswein, und er sagt Rotwein.

6. …hier fällt mir mal wieder nix ein…., und wir müssen es irgendwie finden.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf mal sehen was uns einfällt, morgen habe ich geplant, auf den Hippimarkt in Campinas mit unserem Besuch zu gehen und Sonntag möchte ich muss ich mich – von unserem Besuch schon wieder verabschieden :o(!

Quelle: scrap-impulse

Freitags-Füller

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1. Draussen ist es heute kühl und regnerisch, gut dass es heute Nacht Richtung wärmere Gefielde geht!

2. Es liegt schon was unter dem Tannenbaum.

3. In letzter Minute muss ich meine Brille vom Optiker holen.

4. Es geht nicht an das Ende der Welt.

5. Meine Familie feiert am 2. Feiertag zusammen – da wird das Haus voll.

6. Noch bin ich ganz ruhig.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen laaaaangen Sofaabend, morgen habe ich geplant, am Strand zu liegen und Sonntag möchte ich vielleicht schon eine Pyramide besichtigen!

Quelle: scrap-impulse

Freitags-Füller

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1. Ich vergess soviel in letzter Zeit – das liegt sicher an den Medikamenten, das könnte ich zu meiner Verteidigung sagen.

2. Meine Lieblingsfilme in der Adventszeit Zürcher Verlobung – hach!!!.

3. Das hab ich schon erledigt: Geschenke verpacken.

4. Nächste Woche muss ich dringend die restlichen Weihnachtsgeschenke einkaufen.

5. Ich hab schon ein bisschen „Heimweh“ nach: ;o) Schnee – was ist das?

6. Zur Belohnung nach einer stressigen Woche möchte ich die Tage die neue/alte Eisdiele ausprobieren, meine Lieblingseisdiele hat ein neues Lokal aufgemacht.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf vielleicht mal wieder Bier an der Tanke mit Livemusik, morgen habe ich geplant, für die Weihnachtsreise alles herzurichten und Sonntag möchte ich schon packen anfangen!

Quelle: scrap-impulse

Moglu kocht – leckeres Hühnchen im Tontopf

Heute hat sich Moglu an den Kochtopf gestellt und ein gestern im Fernsehen gesehenes Rezept nachgekocht. War das lecker!

Frango na púcara oder Hühnchen im Tontopf (Römertopf)

Zutaten:

1 ganzes Hühnchen zerteilt (wir haben nur Hähnchenoberschlegel gekauft, 5 Stück)
Salz
Pfeffer grob gemahlen
500 ml Weisswein
100 ml Portowein
1 Glas Traubentresterschnaps – Grappa
2 Esslöffel Butter
3 Knoblauchzehen
11 Schalotten
200g Räucherspeck (Bacon) grob gewürfelt
1 Esslöffel süsser Paprika

Zubereitung:

Das Hühnchen in 8 Teile teilen, (die Schlegel ganz verwenden). In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Für 15 min. beiseite stellen. Schalotten schälen. Knoblauch kleinwürfeln.
In den Römertopf Butter geben und erhitzen. Den Knoblauch und die ganzen Schalotten anbraten. Die Hühnchenteile bei hoher Hitze rundrum anbraten.
Paprika und Speck dazu geben und alles gut verrühren. Anschliessend den Wein dazugeben und gut durchrühren. Dann den Grappa dazu und wieder gut umrühren.

Hühnchen für 1 Stunde zugedeckt kochen lassen. Oder im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für 80 min. zugedeckt braten. Dann noch 10 min. ohne Deckel braten.

Mit Kartoffelbrei servieren.


Versão portugues:

Fizemos hoje um maravilhoso prato que encontramos ontem no TV:

Frango na púcara

Ingredientes:

1 frango inteiro cortado em pedaços
sal a gosto
pimenta do reino em grão a gosto
500 ml de vinho branco
100 ml de vinho do Porto
1 cálice de aguardente de uva (bagaceira)
2 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho
11 cebolinhas pequenas
200g de presunto de parma (não muito salgado e cortado em cubos)
1 colher de sopa de páprica doce

Modo de preparo:

Corte o frango em pedaços. Coloque num bowl e e tempere com sal e pimenta do reino moída na hora. Reserve, deixndo o tempero curtir por 15 minutos.
Tire a casca das cebolas pequenas. Pique os alhos.
Na púcara, coloque a manteiga. Acrescente os alhos, as cebolas (inteiras) e deixe dourar.
Enquanto isso, corte o presunto em tiras e depois em cubinhos pequenos. Quando a cebola e o alho estiverem dourados, coloque o frango. Mantenha o fogo alto.
Deixe o frango dourar de um lado, vire e doure do outro lado.
Coloque a páprica e o presunto de parma e mexa bem.
Em seguida, acrescente os vinhos e mexa. Adicione a aguardente de uva e mexa bem. Deixe o frango cozinhar por 1 hora. Sirva assim, destapando a panela só na hora;
o frango exalará um aroma sensacional.
Servimos com purê de batata – maravilhoso!

Quelle: Aprenda a fazer frango na púcara

Freitags-Füller

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1. Der beste Weg um lecker zu essen, ist selbst zu kochen – mmmhhh heute war wieder mal ein neues Rezept dran und Moglu hat sich mal wieder selbst übertroffen in der Küche! Rezept folgt!!.

2. Boar Island von Nevada Barr lese ich gerade, und finde es wie alle Bücher von Nevada Barr sehr spannend.

3. Mein Adventskranz ist aus Keramik – sehr pflegeleicht und haltbar bei der Hitze hier.

4. Was der amerikanische Präsident momentan sich leistet ist unglaublich.

5. Es nähert sich das Jahresende mit riesen Schritten.

6. Ich freue sehr mich auf unseren Weihnachtsurlaub, um die Wahrheit zu sagen.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Kino!!!, morgen habe ich geplant, hm, weiss ich eigentlich noch nicht und Sonntag möchte ich entweder mal wieder in Campinas zum Black Sheep essen gehen oder auch wo andershin!

Quelle: scrap-impulse

Freitags-Füller

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1. Bei dieser Kälte – welche Kälte? ;o).

2. Es wird ein guter Sommer werden und ich glaube fest daran.

3. Schnee würde ich gerne mal wieder in echt erleben.

4. Das Wetter in Brasilien ist genial, auch wenn es manchmal anders aussieht .

5. Am besten schmeckt mir Kaffee mit aufgeschäumter Milch.

6. Weihnachtsmandeln – wenn es sie hier gäbe…nasche ich nur in der Vorweihnachtzeit .

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Pizza essen, morgen habe ich geplant, Feijoada essen und Sonntag möchte ich – muss ich meine Mama wieder verabschieden :´o(!

Quelle: scrap-impulse

Freitags-Füller

1. Ich könnte mal wieder Reiki gebrauchen.

2. Jetzt weiss ich mal wieder nicht was ich hier schreiben soll….drunter.

3. Bloß nicht drüber nachdenken, dass am Montag eine Wurzelbehandlung ansteht….

4. Ich würde so gern mal wieder auf einen gehen: Weihnachtsmarkt.

5. An meiner Tür hängt nix.

6. Ab und zu hab ich taube Fingerspitzen.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf mmhhh vielleicht indisch Essen gehen, morgen habe ich geplant, Sao Paulo unsicher zu machen und Sonntag möchte ich wichteln!

Quelle: scrap-impulse

Freitags-Füller

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1. Der Geruch von Rauch liegt in der Trockenzeit hier in der Luft.

2. Winter, ja gerne, aber bitte erst im nächsten Jahr.

3. Nein, wir werden nicht zum Schuhe kaufen fahren – obwohl, heute hab ich ein cooles T-Shirt gesehen mit dem Motto drauf: Life is short, buy the shoes!

4. Dass ich meine Mama hier zu Besuch haben darf, dafür bin ich dankbar .

5. Gestern waren wir lecker Essen.

6. Was ist nicht alles lächerlich.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Sofaschlaf, morgen habe ich geplant, zu sehen wie ich drauf bin und dann zu planen und Sonntag möchte ich sehen was uns eingefallen ist!

Quelle: scrap-impulse